Esta es una tarta muy especial. Un encargo para un cumpleaños de alguien muy aficionado a la gimnasia rítmica. No falta detalle, cintas, mazas... y unos aros que no son olímpicos pero que dicen cómeme...
Y atención que viene el detalle, no desvelamos el secreto, pero sí ponemos los dientes largos... Bajo la duuulce capa de fondant encontramos: Bizcocho genovés de chocolate, relleno de mermelada de melocotón casera (sí, sí, casera) y ganache de chocolate negro.
¿Te atreverías a resistirte o quizá estés pensando en alguna para ti?
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